Rede pernambucana Camarada Camarão abre primeira unidade em Belém
Com investimento de R$ 5 milhões, nova unidade da rede de restaurantes especializada em frutos do mar inaugura na Capital Paraense no dia 17 de maio.
A rede pernambucana Camarada Camarão, do Grupo Drumattos, que conta com restaurantes em vários estados do Brasil, chegará, no dia 17 de maio, à Capital Paraense. No Boulevard Shopping, a unidade terá quase 700 m2, capacidade para 280 clientes e projeto arquitetônico do escritório carioca Santa Irreverência, que valoriza a privilegiada vista para a Baía do Guajará.
Especializada em frutos do mar, com várias receitas do litoral nordestino e porções generosas, a rede, que nasceu no Recife, em 2005, chega a Belém trazendo uma homenagem já realizada em outras cidades: o festival “Sabores da Amazônia”, com pratos típicos da região, como, por exemplo, o Pirarucu, Filhote, jambu e o tucupi, mas com a cara e o tempero Camarada.
“O Festival Sabores da Amazônia fortalece o pilar de inovação da companhia e o compromisso da rede em fomentar o respeito e o incentivo ao desenvolvimento da economia local do Amazonas. É um orgulho lançarmos um Festival que levará um pouquinho dos sabores e riquezas da Amazônia para todas as unidades no país e esperamos que todos gostem dessa experiência gastronômica!”, afirma Sylvio Drummond, CEO do Grupo Drumattos.
A unidade de Belém, que tem como sócio local o empresário Murilo Souza Filho, recebeu um investimento de R$ 5 milhões, gerando 100 empregos diretos. "Belém tem uma tradição gastronômica fantástica. Temos ingredientes únicos e também temos chefs reconhecidos nacionalmente. Para nós é um ótimo desafio apresentar o que temos de melhor. O paraense vai se surpreender com nossos pratos, o ambiente requintado, o atendimento acolhedor e os nossos preços altamente competitivos”, explica Souza Filho.
Cardápio com pratos especiais e promoções
O cardápio do Camarada Camarão é assinado pelo chef executivo do grupo, o francês François Schmitt, que mora no Brasil há 25 anos e, desde 2011, é exclusivo da rede pernambucana. O menu do Camarada é estrelado pelo crustáceo que dá nome à rede, em suas mais variadas versões.
O cardápio do restaurante traz outros insumos, abrindo espaço para peixes, carnes, frangos, massas, saladas e sobremesas. Há ainda uma carta diversificada de bebidas, com rótulos nacionais e internacionais.
Uma das características do Camarada Camarão são as porções fartas. O Grelhado Camarada, por exemplo, com caudas de lagosta; camarões; peixe; mexilhões; lula; acompanhado de risoto de limão-siciliano e alho poró, chega a servir cinco pessoas.
Happy hour, Due e Delivery são atrações à parte
Outro ponto forte da rede é o Happy Hour Camarada que ocorre todos os dias, inclusive aos sábados, domingos e feriados, das 17h às 20h, com chopp, drinks e whisky (exceto garrafas) pela metade do preço, além de petiscos com preços especiais, em todas as unidades do grupo.
Campeã de vendas também é a linha Due com pratos especiais para duas ou mais pessoas a partir de R$ 79,00. Já o delivery, turbinado durante a pandemia, traz um app próprio com preços de salão, promoções exclusivas e entrega grátis. O aplicativo está disponível na Play e App Store.
O cardápio completo pode ser conferido no site www.ocamarada.com.br
Serviço:
Inauguração do restaurante Camarada Camarão
Quando? 17 de maio
Onde? Na área Gourmet do Boulevard Shopping, localizado na avenida Visconde de Souza Franco, nº 771.